segunda-feira, 23 de julho de 2012

Macarrão sem Glúten

Sim é possível comer deliciosas massas sem glúten!

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Aqui estarei listando algumas empresas que produzem e/ou comercializam massas sem glúten. As massas são geralmente produzidas com arroz, milho, quinua e até grão de bico, ou então de uma mistura entre elas.


Embalagens das Marcas Nacionais



Marcas Nacionais:

Bifum: http://www.bifum.com.br/

Produz o tradicional macarrão oriental de arroz e também na versão parafuso.

Tui Alimentos: http://www.tuialimentos.com.br/

 Produz massas de arroz e também massas de milho, todas do tipo fusilli.

Blue Ville: http://www.blueville.com.br/

Produz massas de arroz tipo espaguete e parafuso e também possuem uma linha de massas com os sabores: Bolognesa, Tomate com fungi, Calabresa.

Casarão: http://www.sdf.com.br

Massas de arroz tipo fusilli e espaghetti


Produzem duas linhas de massas de arroz :
Com ovos: Penne e Fusilli
Premium: : Penne e Fusilli


Possuem uma linha de massas sem glúten e orgânicas: spaghetti, mini rigattoni e cabelo de anjo.


Ceres Alimentos: http://www.ceres.ind.br 

Possui um produto sem glúten o macarrão de Grão de Bico do tipo talharine.


Produz massas variadas tipo talharini, espaguete, lasanha e pizza. Também revende outros produtos sem glúten inclusive de outras marcas. Na minha opinião é o melhor e mais completo site para compras de produtos sem glúten.


Santo Dom massas sem glúten: http://www.santodomsemgluten.com.br/ 

Produz uma linha completa de massas frescas e secas sem glúten. As massas secas são o Parpadelle e Fettuccine.
As massas frescas recheadas são: o Ravioli de Frango, o Ravioli de carne, o Ravioli de ricota, o Tortellini, a Luna Breza, o Zucca, o Tortelone, o Rondelli e a Bufalina.  Este dois últimos provei e aprovei uma delícia!
Ele produzem também massas frescas  tipo macarrão de Fuzili, massa de pizza e a massa de lasanha.

 
Marcas Importadas:

Pasta Zara: http://pt.pastazara.com/
Le Armonie é a linha sem glúten da Pasta Zara empresa italiana dedicada a produção de massas dede 1898. São massas produzidas com milho (70%) e arroz (29,5%) e emulsão (0,5%) em três formatos spaghetti, penne rigate e sedani rigat. Os produtos Pasta Zara podem ser encontrados no Angeloni.



Mundo da Quinua: http://mundodaquinoa.com.br/   

Massas de quinua da Bolívia.
Produto do Vietnã, macarrão de arroz instantâneo no sabor Frango.

Um comentário:

  1. Tem também da Sem Glúten Alimentos. Uma delícia!!!!Espaguete sem ovos.
    www.semglutenalimentos.com.br

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